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公司文化
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        绍兴红茶曾是绍兴 茶类中的一个重要品种,“越红功夫茶 ”曾被列入全国知名 红茶行列,是上世纪的主要出口茶之一。在上世纪50至70年代辉煌一时,即 使到了上世纪80年代后期,绍兴全 市年产功夫红茶也有9000余吨,为全市年茶 叶总产量的四分之一多,曾是绍兴主要的外销茶之一。后因多种原因,各大茶厂把生产重心转移到绿茶生产加工上。
        更早的记录,是在 《新昌县志》(1994年版)的记载: “清代前期,茶类以 烘青、红茶为主,道光后,盛行外销,改制珠茶。”虽然此段记载没有 对新昌红茶的起源进行明确断代,清代中期的康雍乾嘉,和道光年间的茶事记录断档,珠茶生产的年代与茶界最新研究有出入,但至少透露出新昌红茶在清代已有生产的信息。
        当代茶圣吴觉农生 于绍兴上虞,他一辈子致力于家乡的茶叶发展,在绍兴开辟了大批茶园,传授种茶技术,改良茶叶品种,传承了茶文化,促进了绍兴茶叶的新发展。
        而如今,会稽红茶 业在强烈的使命感驱动下,提出了“绍兴红茶产业复兴 计划”,旨在推动绍兴红 茶产业复兴与各地方红茶产业发展。与国内知名茶企正山堂茶业合作,正山堂茶业拥有传承了四百余年的制茶技艺,具有深厚的历史底蕴和技术底蕴。而会稽红茶业布局绍兴各优秀产茶区,备受政府农业部门关注,与正山堂的合 作,在利用正山堂的先进制茶技术和经验的基础上,开发优质的红茶产品,为当地茶产业健康发展,茶业增产,茶农增收贡献自己的一份力量。
 

 

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